30 mai 2010
Mousse au chocolat .... Toute en légéreté
Je révais d'avoir un syphon afin de réeliser de jolies préparations .
Mon voeux à été exaucé
J'ai réalisé ce matin une mousse au chocolat toute légère
Voyez plutôt
La recettes est ce qu'il y a de plus simple
100 g de chocolat noir
40 cl de crème fraiche
Faites chauffer au bain marie le chocolat et la crème fraiche et lorsque le tout est bien fondu mettre la préparation dans le syphon
Mettre au frais au moins 2 heures avant de déguster
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