Articles populaires – GOURMANDES GOURMANDISES

24 juin 2010

Cookies au pépites de chocolat

De bons petits gâteaux que tout le monde aime : de bons cookies !! 380 gr de farine 2 oeufs 250 gr de beurre 150 gr de sucre 120 gr de sucre roux 1 cc de levure chimique 1 cc de sel 1/2 cc d’extrait de vanille 50 gr de poudre d’amandes Battre le beurre...

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Tags: dessert, cookies

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21 juin 2010

Panna cotta à la framboises

Un bon dessert pour terminer un repas !! J'avais des framboises au congelateur que j'ai sorti la veille ! Ingrédients 60 cl de crème liquide entière 50 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille LORD VANILLA Du coulis de framboises et quelques...

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Tags: dessert, framboises

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19 juin 2010

Lasagnes à la bolognaise

Je n'ai pas pu résister à la tentation de goûter un plat de Quand Valentine cuisine !! Un vrai régal !!!! Préparées avec des pâtes fraîches aux œufs frais, de la viande rissolée d’origine française et bien sûr de la tomate, de délicieuses lasagnes bio....

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Tags: partenariat, plat

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15 juin 2010

Gâtée encore une fois .......

Il y à quelques jours j'ai eu la chance d'établir un nouveau partenariat avec LORD VANILLA qui propose de la vanille de bourbon de Madagascar d'une qualité exceptionnelle ! Je peux vous dire qu'elle est extrêmement parfumée car malgré le paquet toujours...

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Tags: partenariat, vanille

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15 janvier 2010

Pains hamburger

Bon , pour ce soir , c'est hamburger pour tout le monde .... OUI mais des hamburger maison bien entendu et pour cela , mon ami cook'in va beaucoup m'aider AVANT L'ENTRÉE AU FOUR APRES LA SORTIE DU FOUR Ingrédients pour 6 pains: 500g de farine T55 1 sachet...

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Tags: silpat, hamburger

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18 juin 2010

Nouveau partenaire indien SHAMEPICES

Bonjour à tous et à toutes ! Aujourd'hui je vais vous parler d'un nouveau partenaire , spécialiste de la cuisine indienne SHAMEPICES importe directement leur produits d'Inde s Je vous invite à visiter leur boutique ICI , vous y trouverez des épices ,...

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Tags: partenariat, épices

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5 juillet 2010

SO BRITISH !!

Voici mon partenaire REGENT'S PARK Une belle occasion de découvrir la gastronomie britannique et ses spécialités plus surprenantes les unes que les autres Je vous invite à l'occasion à aller faire un petit tour sur leur site afin de voir de plus près...

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Tags: partenariat, british

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30 juin 2010

GAROFALO MAMA MIA !!!

J'ai reçu il y a quelques jours un message me demandant si je souhaitais recevoir et tester les nouvelles pâtes GAROFALO fusilli longhi J'ai bien entendu accepter et voici le gros paquet que j'ai reçu ! Je n'ai pas pû resister à l'envie de les goûter...

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Tags: lustucru, pâtes

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29 juin 2010

Me revoilà en enfance !!

Hmmm ca sent bon les friandises dans ma boite aux lettres !! J'ai recu un paquet d'un nouveau partenaire CROCBONBONS Il y avait des fraises tagada ( je vais faire des yaourts ) , du reglisse , des bonbons gélatine en forme de coeurs rouges et des fudges...

Posté par Gerald250498 à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, bonbons

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29 juin 2010

Une belle histoire de goût !!!

&quo Encore de merveilleuses choses envoyées par mes nouveaux partenaires que je vous présente : Il s'agit du site histoire de goût ou je me suis balader il y a quelques semaines et pour lequel j'ai craqué ! Trois mots me viennent à l'esprit pour les...

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Tags: recettes, partenariat

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17 juin 2010

Mon nouveau partenaire

Aujourd'hui je tiens particulièrement à remercier mon nouveau partenaire LA CONFISERIE DU ROY RENE qui m’a envoyé un colis très gourmand qui contenait un pot de nougat noir, un pot de nougat blanc, un pot de crème de calisson et de succulent calissons...

Posté par Gerald250498 à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, calisson

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3 janvier 2010

Langues de chat

Hier j'ai fais aussi des langues de chat car j'avais envie de gateaux et comme je n'en avais plus je me suis dis: "eh bien tu vas en faire !" et j'ai réalisée ces magnifiques langues de chat ! je vous donne la recette juste après , elles sont très rapide...

Posté par Gerald250498 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, silpat

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12 juin 2010

Je vous présente un de mes nouveaux partenaires !

Second colis reçu cette semaine et quel colis !!! Rempli de pétales de légumes !! Oui il s'agit de CROUSTISUD qui lance sa première gamme de pétale de légumes ! Il existe aussi des pétales de fruits . Je tiens à remercier ce partenaire de m'avoir fais...

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Tags: partenariat, pétales de légumes

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5 juin 2010

La fameuse recette tant attendue !!

Voici enfin la recette de mon pâté lorraine réalisé il y a quelques jours et dont vous êtes tous impatients de découvrir : INGREDIENTS 750 g de porc (dans le collet) 400 g de pâte brisée ( moi je l'avais fais avec mon cook'in ) 1 oeuf POUR LA MARINADE...

Posté par Gerald250498 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâté, marinade

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15 janvier 2010

Petites tartelettes au chocolat

J'ai réalisée cet après midi des petites tartelettes au chocolat , j'ai utilise une recette toute simple , la voici : Ingrédients : 1 pâte sablée 30 g de sucre roux 30 g de beurre 20 cl de crème liquide 180 g de chocolat 1. Placer la pâte dans les empreintes...

Posté par Gerald250498 à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tartelettes

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3 janvier 2010

GALETTE DES ROIS

Aujourd'hui c'est l'épiphanie , donc le jour de la galette des rois , alors j'en ai fais une ! Regardez plutôt ! J'ai tout simplement utilisé de la frangipane toute prête car pas trop le temps de la faire moi même ce matin et j'ai pris 2 pâtes feuilletées...

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Tags: galette, silpat

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27 juin 2010

Nouveau partenaire !

J'ai reçu cette semaine un cadeau de mon nouveau partenaire O CINQ SOLEILS Ô Cinq Soleils est une boutique de vente en ligne d'objets de décoration du monde et d'art de la table, de bijoux et d'articles ethniques, de luminaires ... Voici ce que j'ai eu...

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Tags: partenariat, nouveau

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22 juin 2010

Petites madeleines à la crème de nougat blanc

Voici mes petites madeleines, bossues, moelleuses et tendres à la fois !!! J’ai décidé de les faire avec la crème de nougat blanc reçue de mon partenaire la confiserie du Roy René INGREDIENTS Pour 28 minis madeleines 1 œuf 55g de farine 25g de beurre...

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Tags: madeleines, partenariat

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18 septembre 2010

Pain d'épice d'aïnhoa

Encore bien gâtée ce matin , j'ai reçu de ce généreux partenaire un colis avec leur spécialité : des pains d'épices Il y a du pain d'épice nature pain d'épice à la bergamote pain d'épice à l'orange Ça fleure bon dans toute ma maison et je ne crois pas...

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Tags: pains d'épices

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10 septembre 2010

crème brulée à la cardamome

Voici un dessert bien sympathique et surtout très bon ! Mes invités ont été ravis de cette petite crème à la cardamome ingrédients : 5 jaunes d'œufs 75g de sucre 25g de miel 35 cl de crème liquide 10cl de lait 25g de cassonade. Préchauffer le four à 100°C....

Posté par Gerald250498 à 00:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brulée

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11 juin 2010

JEU LE COMPTOIR DES SAVEURS

LE COMPTOIR DES SAVEURS lance un petit jeu ouvert aux bloggeurs et à leurs amis. Ce jeu ce déroulera du 15 mai au 15 juin . C'est très simple un petit questionnaire à remplir (4 questions). Toutes les réponses à ces questions se trouvent sur le site :...

Posté par Gerald250498 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu

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2 juin 2010

Merci à NOTRE FAMILLE .COM

Quelle surprise de recevoir il y a quelques jours à peine un magnifique tablier brodé de la part du site notre famille .com ou je leur ai proposé de diffuser mes recettes sur leur site . Pour me remercier de l'interet que je leur portais ils m'ont donc...

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Tags: recettes

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3 janvier 2010

Cake au thon et au gruyère

Voici les cakes au thon et au gruyère que j'avais fais pour les manger en entrée avec une petite salsde verte il y a quelques jours ... Facile et rapide à préparer , voici la recette : INGRÉDIENTS 200g de thon 50 g de gruyère râpé 125 g de farine 25 cl...

Posté par Gerald250498 à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake

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19 septembre 2010

Des confitures pas comme les autres !!

Voici un joli partenaire , très généreux que je voulais absolument vous faire connaitre ! Un Amour de Confiture, ce sont d'adorables petits pots de confiture, joliment décorés et aux saveurs variées, à offrir pour un cadeau original, ou bien à s'offrir...

Posté par Gerald250498 à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture

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17 septembre 2010

PAUL ET MARIE DECAYZAC

Je voulais vous présenter mon nouveau partenaire gourmand puisqu'il s'agit de foie gras de canard et d'oie de Paul et Marie Decayzac Voici le colis que j'ai eu la chance de recevoir Il y a du foie gras de canard du foie gras d'oie de la terrine de canard...

Posté par Gerald250498 à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras

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