22 juin 2010

Petites madeleines à la crème de nougat blanc

  Voici mes petites madeleines, bossues, moelleuses et tendres à la fois !!!  J’ai décidé de les faire avec la crème de nougat blanc reçue de mon partenaire la confiserie du Roy René  INGREDIENTS Pour 28 minis madeleines 1 œuf 55g de farine 25g de beurre fondu 40g de sucre 1cuil à café  de levure chimique 1 cuil à café  de crème de nougat blanc de la confiserie du Roy René Battre l'œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu au mélange, puis la levure et la farine. Terminer par la crème de... [Lire la suite]
Posté par Gerald250498 à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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24 mars 2010

MES MINIS MADELEINES !!!

Voici mes premières madeleines réalisées à l'aide des 24 minis empreintes à madeleines ! Hmm ça à l'air bon non ? Ben je confirme OUI elles sont excellentes !    Voici la recette pour celles qui auraient envie d'essayer :  Pour 8 personnes  225g de farine  175g de sucrre 100g de beurre  1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 citron  1 pincée de sel  Dans votre cul de poule , mélanger les peufs et le sucre ainsi que le sel  Ajoutez y la farine tamisée et la levure  ... [Lire la suite]
Posté par Gerald250498 à 15:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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