10 juillet 2010

briochettes aux pommes et raisins

  Il me restait quelques pommes alors j'ai eu envie de petits cakes !           Voici la recette :          2 pommes            100 g de raisins secs   20g de lait en poudre            1/2 sachet de levure chimaique            250g de farine            50ml + 125ml d'eau    Dans un saladier,... [Lire la suite]
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16 juin 2010

Cheese cake à la vanille et a la fraise

Voilà un petit dessert facile à réaliser et surtout très délicieux !!            INGREDIENTS  Pour 5 personnes :  - 350 g de fromage blanc à 0% - 250 g de mascarpone - 30 g de sucre - 1 gousse de vanille  , moi j'ai utilisé celle de mon nouveau partenaire LORD VANILLA  - 150 g de spéculoos - 50 g de beurre à 41% - 1 barquette de fraises    Emietter les spéculoos (en les enfermant dans un sac congélation pour éviter d'en mettre partout),... [Lire la suite]
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03 janvier 2010

Cake au thon et au gruyère

Voici les cakes au thon et au gruyère que j'avais fais pour les manger en entrée avec une petite salsde verte il y a quelques jours ...      Facile et rapide à préparer , voici la recette :    INGRÉDIENTS     200g de thon 50 g de gruyère râpé 125 g de farine 25 cl de lait 2 œufs 2 cuillères à café de curry Vous pouvez ajouter de l’ail, ciboulettes et autres épices selon vos gouts       Préchauffer le four à 180 °C     Mélanger au fouet... [Lire la suite]
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