GOURMANDES GOURMANDISES

21 juillet 2010

Pains au chocolat

Des petits pains au chocolat tout chaud !!! Ils ne sont pas restés longtemps dans la cuisine et ont été engloutis à peine sortis du four !! Ingrédients: 260ml de lait 10g de beurre + 150g de beurre 40g de sucre 1cuill. à café de jus de citron 450g de...

Posté par Gerald250498 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2010

pains au lait au cook'in !!

Voici des petits pains au lait tout beaux !!! Surtout très moelleux ! 1 jaune d'œuf 300 ml de lait 1,5 cuil à café de sel 20 g de sucre 500 g de farine 80 g de beurre 1,5 cuil à café de levure Verser le lait + levure dans le bol. Régler minuteur sur 30...

Posté par Gerald250498 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2010

Aujourd'hui MAC DO maison !!

Mon mari me réclame depuis quelques jours des hamburgers !! Mais pas n'importe lesquels !! Mes fameux hamburgers maison réalisés grâce à Mr Cook'in ! Alors voilà la liste des ingédients dont vous aurez besoin , vous allez voir c'est un jeu d'enfant :...

Posté par Gerald250498 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silpat, Cook'in, pains, hamburger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2010

des baguettes !! encore des baguettes ! au cook'in bien sur !!

J'ai eu envie de refaire du pain aujourd'hui , bien croustillant et doré !! et toujours avec mon cook'in !! et la fameuse levure Demarle voila : La recette est tirée du livre livré avec le cook'in !

Posté par Gerald250498 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cook'in, pains, baguettes, levure demarle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2010

Première fournée de baguettes au cook'in

Et voilà , j'ai testé la recette des baguettes au cook'in !!! J'ai suivi la recette du livre livré avec le cook'in et voila le resultat : Elles sont moelleuse à coeur et croustillantes , bref un vrai régal , demain je recommence !!

Posté par Gerald250498 à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cook'in, baguettes, silform

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2010

Pains hamburger

Bon , pour ce soir , c'est hamburger pour tout le monde .... OUI mais des hamburger maison bien entendu et pour cela , mon ami cook'in va beaucoup m'aider AVANT L'ENTRÉE AU FOUR APRES LA SORTIE DU FOUR Ingrédients pour 6 pains: 500g de farine T55 1 sachet...

Posté par Gerald250498 à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silpat, hamburger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2010

Encore et toujours la ronde des pains !

Voici les pains que j'ai fais cet après midi ! cette fois ci j'ai pris la recette du livre qui va avec le cook'in mais au lieu des baguettes , j'ai fais des petits pains cuits sur le silpat car pas encore le moule à baguettes ...mais c'est pour bientôt...

Posté par Gerald250498 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cook'in, pains

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2010

Petits pains tout ronds , tout bons !

Voici mes premiers petits pain fais au cook'in bien sûr ! J'ai utilisé la recette de la pâte à pain qui figure dans le livre chevet vendu avec le cook'in , ils sont tous ronds tout beaux et surtout très très bons ! Je suis satisfaite de ce premier test...

Posté par Gerald250498 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cook'in, Demarle, pains

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote