29 juin 2010

Me revoilà en enfance !!

Hmmm ca sent bon les friandises dans ma boite aux lettres !! J'ai recu un paquet d'un nouveau partenaire CROCBONBONS Il y avait des fraises tagada ( je vais faire des yaourts ) , du reglisse , des bonbons gélatine en forme de coeurs rouges et des fudges rhum raisin .....    Si vous aussi vous avez envie de croquer à pleine dent ces délicieux bonbons qui vous ont fait fondre quand vous étiez petits alors c'est ici !  Merci à ce partenaire , grâce à lui je me sens une petite âme d'enfant aujourd'hui !! 
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29 juin 2010

il faut trop chaud ! rien se tel qu'un bon thé glacé !

Voici encore un petit paquet reçu de mon nouveau partenaire ALTERTEA  Il s'agit de thé glacé baies de goji naturel et le second d'orange-physalis    Leur boutique vous propose toute une gamme d'infusion de thé, de feuilles, de fruits et de fleurs ,naturels , sans sucres ajoutes et surtout désaltérants !!  Je vous invite fortement à allez visiter la boutique par ici    Merci à ce délicieux partenaire ! 
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29 juin 2010

Une belle histoire de goût !!!

&quo Encore de merveilleuses choses envoyées par mes nouveaux partenaires que je vous présente :  Il s'agit du site histoire de goût  ou je me suis balader il y a quelques semaines et pour lequel j'ai craqué !  Trois mots me viennent à l'esprit pour les qualifier : "qualité", "originalité" et "voyage". Leur gamme oscile entre le sucré et le salé ! On peut trouver du sucre arômatisé, du cacao, du sel mais aussi des épices, de la confiture... Voici ce que contenais... [Lire la suite]
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27 juin 2010

Nouveau partenaire !

  J'ai reçu cette semaine un cadeau de mon nouveau partenaire O CINQ SOLEILS  Ô Cinq Soleils est une boutique de vente en ligne d'objets de décoration du monde et d'art de la table, de bijoux et d'articles ethniques, de luminaires ... Voici ce que j'ai eu la chance de recevoir    Il y avait :  1 assiette de  présentation de coloris noire  Du thé matcha  et des pastilles au plantes    Merci à ce nouveau partenaire de cette générosité !  ... [Lire la suite]
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26 juin 2010

Assiette gourmande !

J'ai réunis les cookies qu'ils me restaient avec mes fondants au chocolat , j'ai juste fais une petite mousse au chocolat pour les accompagner  Voilà de quoi régaler les plus gourmands !! 
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25 juin 2010

Fondant au chocolat

Un fondant au chocolat , un gâteau rapide , facile et surtout très bon    Ingrédients pour 4 personnes : - 100g de chocolat- 8 carrés de chocolat corsé ou blanc- 70 g de sucre- 1 cuillère à soupe de farine- 50 g de beurre- 3 oeufs Faire fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et le sucre. Y incorporer le mélange chocolat beurre. Remplir des  ramequins au 1/3  ou des moules individuels (moi j'ai utilisé des moules jetables )... [Lire la suite]
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24 juin 2010

Cookies au pépites de chocolat

De bons petits gâteaux que tout le monde aime : de bons cookies !!    380 gr de farine 2 oeufs 250 gr de beurre 150 gr de sucre 120 gr de sucre roux 1 cc de levure chimique 1 cc de sel 1/2 cc d’extrait de vanille 50 gr de poudre d’amandes Battre le beurre avec les sucres , la vanille puis  les oeufs. Ajouter à cette préparation la farine ,la poudre ,  la levure et le sel . Pour finir les pépites de chocolat. Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé des petits tas à l’aide d’une... [Lire la suite]
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23 juin 2010

Pavé de saumon et sa sauce beurre citron au cook'in

Du pavé de saumon accompagné de sa sauce beurre citronnée et son riz basmati ... Et tout ça au cook'in !!  Pour 4 personnes 4 pavés de poisson de votre choix ici j'ai choisi des pavés de saumon 250 gr de riz Sauce au citron  1 c à café de moutarde 6 c à soupe de crème fraîche 75gr de beurre 1 c à café de jus de citron 1 c à café de ciboulette sel et poivre Dans le bol du cook'in mettre 1,5 litre d'eau + un bouillon pour parfumer et mettre à chauffer l'eau pendant 5mn à 120° vit 2 Ajouter le... [Lire la suite]
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22 juin 2010

Petites madeleines à la crème de nougat blanc

  Voici mes petites madeleines, bossues, moelleuses et tendres à la fois !!!  J’ai décidé de les faire avec la crème de nougat blanc reçue de mon partenaire la confiserie du Roy René  INGREDIENTS Pour 28 minis madeleines 1 œuf 55g de farine 25g de beurre fondu 40g de sucre 1cuil à café  de levure chimique 1 cuil à café  de crème de nougat blanc de la confiserie du Roy René Battre l'œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu au mélange, puis la levure et la farine. Terminer par la crème de... [Lire la suite]
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21 juin 2010

Panna cotta à la framboises

  Un bon dessert pour terminer un repas !!  J'avais des framboises au congelateur que j'ai sorti la veille !  Ingrédients               60 cl de crème liquide entière                                         50 g de sucre                           3 feuilles de gélatine    1... [Lire la suite]
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