03 juillet 2010

Biscuits aux amandes a la confiture de framboise épépinées

Voici un succulent gâteaux que vous pourrez divisés en petites parts afin de faire des biscuits individuels . Je l'ai réalisé à l'aide de produits de très grande qualité que vous trouverez sur le site ALBERT MENES  Voici ce que j'ai utilisé pour cette recette :  - De la confiture de framboises épépinées  - des amandes en poudre  - et des mandes effilées  Cette recette est très fondante en bouche , un vrai égal !  Vous trouverez la recette ici    Ingrédients Pour la pâte: 125 g de... [Lire la suite]
Posté par Gerald250498 à 08:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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24 juin 2010

Cookies au pépites de chocolat

De bons petits gâteaux que tout le monde aime : de bons cookies !!    380 gr de farine 2 oeufs 250 gr de beurre 150 gr de sucre 120 gr de sucre roux 1 cc de levure chimique 1 cc de sel 1/2 cc d’extrait de vanille 50 gr de poudre d’amandes Battre le beurre avec les sucres , la vanille puis  les oeufs. Ajouter à cette préparation la farine ,la poudre ,  la levure et le sel . Pour finir les pépites de chocolat. Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé des petits tas à l’aide d’une... [Lire la suite]
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10 juin 2010

Attention aux rochers !!!!

Envie de noix de coco ?  Vous allez être gâté(e)s voici mes petits rochers coco que j'ai réalisé !  J'ai eu envie d'en faire avec un petit carré de chocolat au milieu , un délice pour le palais !    Voici la recette  Pour une vingtaine de rochers :  50g de sucre 100g de noix de coco râpée 2 œufs entiers Dans un saladier, mélangez le sucre et la noix de coco râpée. Ajoutez les œufs Mélangez à nouveau. Ajoutez éventuellement de la noix de coco râpée si le mélange ne se tient... [Lire la suite]
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06 juin 2010

Moelleux au citron

  Voici une recette qui vous permettra de confectionner un gâteau au moelleux incomparable  Bien parfumé, ce gâteau fera le bonheur des amateurs et amatrices de citron !!! Le plus de cette recette ???? Elle est simplissiiiiiimmmmmmeeeeeee !!!!!!!!     Ingrédients : *4 oeufs   *100 g de sucre  *80 g de beurre doux *120 g de farine   *1 sachet de levure chimique  *1citron non traité (zeste + jus) Préparation : ... [Lire la suite]
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02 juin 2010

Petits moelleux au chocolat et crème de marron

La douceur du chocolat marié au goût de la crème de marron .......                Voici ma recette chipée à Nicole Passions  Ingrédients 100 gr de chocolat 100 gr de beurre 500 gr de crème de marrons 3 œufs   Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes tout doucement ou au bain marie Ajoutez la crème de marrons Puis un à un les œufs.   Bien mélanger. Mettre dans un moule à manqué beurré et fariné Cuire  à... [Lire la suite]
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24 mars 2010

MES MINIS MADELEINES !!!

Voici mes premières madeleines réalisées à l'aide des 24 minis empreintes à madeleines ! Hmm ça à l'air bon non ? Ben je confirme OUI elles sont excellentes !    Voici la recette pour celles qui auraient envie d'essayer :  Pour 8 personnes  225g de farine  175g de sucrre 100g de beurre  1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 citron  1 pincée de sel  Dans votre cul de poule , mélanger les peufs et le sucre ainsi que le sel  Ajoutez y la farine tamisée et la levure  ... [Lire la suite]
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12 mars 2010

Gâteau a la noix de coco

Et mon gâteau à la noix de coco , vous en pensez quoi ? Ca sentait bon dans toute la maison en tout cas ! J'ai utiliser mon moule marguerite que j'aime bien !  J'utilise les pots de fromage blancs pour les mesures - 2 petits pots de fromage blanc- 2 petits de sucre- 2 petits pots de farine- 3 oeufs- 125g de noix de coco- 1 sachet de sucre vanillée- 1 cuillère à soupe d'huile- 1/2 sachet de levure chimique Déguster , c'est permis ! 
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12 mars 2010

Choco marbré !!

J'ai réalisé aujourd'hui un gateau chocolat marbré ! Voyez plutôt :      Voici la recette , a réaliser sans se priver !!    - 4 oeuf - 150g de beurre- 150g de sucre- 250g de farine- 4 cueillers a soupe de lait- 1 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 2 grosse cueillers a soupe de cacao -mélanger le tout sauf le cacao-verser la moitié de la pâte dans le moule tablette -ajouter le cacao au reste de la pâte, verser dans le moule en alternant les couleurs  -faire cuire 30 à 35 minutes... [Lire la suite]
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16 février 2010

Beignets de carnaval au cook'in

J'ai eu une petite envie de beignets de carnaval et c'est la période alors j'ai piqué et oui encore la recette de ma marraine ANNE : http://recettesenfolies.canalblog.com     Ingrédients: 2 oeufs 1 tasse de sucre 1 tasse de crème fraîche épaisse  1 pincée de sel  De la farine , quantité nécessaire pour obtenir une pâte qui puisse s'étaler au rouleau. Sucre glace Friture chaude Mélanger le tout pour faire une pâte à étaler avec le roul'pat  La découper à la roulette en forme de losanges,... [Lire la suite]
Posté par Gerald250498 à 11:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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24 janvier 2010

Petites bouchées aux amandes

Ce midi j'ai eu envie de faire des bouchées aux amandes dans mon moules demi-sphères    Voici la recette  INGREDIENTS  180g de sucre 180g de beurre mou 3 oeufs 120g de farine 60g de poudre d'amandes  1 cuillère de levure  Prechauffer le four 160°C  Dans un cul de poule , mélanger le beurre et le sucre  Ajouter les oeufs , la poudre d'amande et la levure Puis ajouter la farine  Mélanger le tout jusqu'à ce que ce soit bien homogène  Puis verser dans... [Lire la suite]
Posté par Gerald250498 à 15:35 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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