24 janvier 2010
Petites bouchées aux amandes
Ce midi j'ai eu envie de faire des bouchées aux amandes dans mon moules demi-sphères
Voici la recette
INGREDIENTS
180g de sucre
180g de beurre mou
3 oeufs
120g de farine
60g de poudre d'amandes
1 cuillère de levure
Prechauffer le four 160°C
Dans un cul de poule , mélanger le beurre et le sucre
Ajouter les oeufs , la poudre d'amande et la levure
Puis ajouter la farine
Mélanger le tout jusqu'à ce que ce soit bien homogène
Puis verser dans le moule de votre choix , ici les demi sphère .
Enfourner pendant 10 à 12 minutes
Et déguster , ils sont moelleux à coeur et croustillant sur le dessus ..
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